Sintomas y remedios

La fruta en general es uno de los alimentos más ricos y saludables de los que podemos disfrutar. Sin embargo, entre todo el conjunto de especies que se encuentran dentro de dicha gran categoría resalta la mora. ¿Por qué? Por dos razones fundamentalmente: por su delicioso sabor y porque cuenta con una serie de elementos que la convierten en una aliada de nuestra salud.

Moras

Así, es reseñable que, dado que contiene importantes niveles tanto de ácido fólico como de vitamina C, su ingesta nos ayudará a estimular y mejorar nuestras defensas. Para ello se puede tomar sola o bien acompañando a otros alimentos como un yogur o unos cereales.

Si tenemos problemas de estreñimiento esta fruta también nos servirá y, sobre todo, si la tomamos en ayunas. Y es que cuenta también con un alto porcentaje en fibra lo que beneficiará a nuestro tránsito intestinal.

Hasta el momento hemos estado citando los diversos elementos que la componen y que nos ayudan a mejorar nuestra salud, pero ahora vamos a centrarnos en aquellos de los que carece y que igualmente la convierten en un elemento indispensable en nuestra alimentación.

En este sentido, es destacable que casi es nulo el aporte que ofrece a nuestro organismo tanto de azúcares como de grasas, por eso la mora es muy normal que sea incluida en dietas de adelgazamiento.

Durante las Cruzadas, en la Edad Media, viajó desde Oriente hasta Occidente la lima que procede de Persia y Malasia aunque su cultivo está ya muy generalizado.

A día de hoy es un fruto muy valorado debido a su riqueza en vitamina C, tan esencial para nuestro organismo. Y, en concreto, para el estómago y el hígado. Al primero porque lo protege de compuestos que podrían ser cancerígenos y al segundo porque le da fuerzas cuando este está debilitado.

Lima

Pero además, el consumir lima mejora y hace más fuerte al sistema de defensas que tenemos por lo que nos favorecerá a la hora de evitar enfermedades como el resfriado estival así como infecciones.

Del mismo modo, esta fruta es buenísima para eliminar el estrés, para acabar con la retención de líquidos y es ideal para tratar la gota.

A la hora de cocinar también este fruto nos ayuda de manera considerable y es que, dada su acidez, paraliza la aparición y desarrollo de microorganismos en platos donde es básico el papel del pescado crudo.

En esta línea culinaria también es necesario subrayar el papel que la lima tendrá si estamos realizando una dieta para perder peso pues es muy ligera y tiene muy poca cantidad de azúcares.

Granizado de lima

Por ello, tomar zumo de lima disuelto en agua será algo beneficioso y saludable para nuestro organismo. En el verano podremos disfrutar de aquella, si nos apetece más, en forma de rico granizado.